Ostereierfärben und Neunkräutersuppe am 23. April 11.oo auf dem Gutshof Zernikow.

Ostereierfärben und Neunkräutersuppe am 23. April 11.oo auf dem Gutshof Zernikow.
bitte anmelden: 03308240478 und rohe Eier mitbringen!

Seidelbast

Dienstag, 23. März 2010

Die Wildkräutersaison beginnt

Für Gruppen ab 6 Personen führe ich von April bis Oktober Wildkräuterführungen und -workshops durch.
Die Führungen finden in der Regel in und um Zernikow statt - wir beginnen auf meiner Garten-Terasse (Zernikower Str. 35 A) mit einem Kräutertee, Blütenlimonade, Kräuter-Aperitif o.ä. Auf dem Rundgang finden und bestimmen wir Kräuter, Blüten, Samen, Wurzeln ect., die Sie zur Verarbeitung in der Küche oder für die Hausapotheke sammeln können. Wieder zurück, gibt es kleine, von mir vorbereitete Kostproben, außerdem steht reichlich Literatur zur Verfügung, um das neugewonnene Wissen zu vertiefen. Dauer ca. 3 Stunden.
Sprechen Sie mit Freunden, Bekannten, Kollegen und vereinbaren mit mir einen Termin.
Preis pro Person € 10,--
Ein workshop beinhaltet das Sammeln und Zubereiten und Verzehren eines Mehr-Gänge-Menüs,
Dauer ca. 6 Std. Preis auf Anfrage.

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