Wer schon Freitag Ostereier färben möchte.....

Am Karfreitag ab 14.00 öffnen meine netten Nachbarn im Blauen Haus Ihr Cafe. Es ist kuschelig und gemütlich und warm - falls das Osterwetter doch nicht so toll wird, bestimmt eine gute Alternative. Draußen im Garten biete ich für Alle die wollen, die Möglichkeit Eier zu färben....
Kommt doch mal vorbei!

wer möchte, kann schon

am Karfreitag Ostereier färben!
Meine netten Nachbarn im Blauen Haus öffnen ab 14.00 Ihr neues Cafe. Es ist gemütlich und kuschelig drinnen, draußen können auf offenem Feuer die -mit Kräutern verzierten- Eier im Zwiebelsud gekocht werden. Kommt doch mal vorbei!

Wild- und Heilkräuterführungen 2008 - die Saison beginnt!

Für die Neun-Kräuter-Suppe, traditionell am Gründonnerstag gegessen, lassen sich schon die Kräuter finden: Brennessel, Löwenzahn, Scharbockskraut, Vogelmiere, Giersch, wilder Schnittlauch ... und noch einige mehr.
Aber auch später kann man noch die Suppe kochen, Wildkräutersalat zubereiten - oder, wie am Samstag vor Ostern: Eier damit verzieren und im Zwiebelschalensud färben.
Die Führung beginnt um 10.00 - Treffpunkt in Zernikow am Blauen Haus Nr. 36 - nach der ca. 1-stündigen Führung: die mitgebrachten (rohen) Eier färben -
und wer Lust hat auf einen leckeren Kaffee und ein Plätzchen im Warmen: ab 12 Uhr ist die
Espresso-Bar im Blauen Haus geöffnet.
Kosten für Führung und Eierfärben: Erwachsene 8,-- Kinder frei.

Die Kornellkirsche blüht

.... der bis zu 6 meter hohe Strauch ist ein Hartriegelgewächs - die Blüten sind neben den Weidenkätzchen mit die wichtigste Nahrungsquelle für Bienen.
Im Herbst kann man aus den dunkelroten Früchten leckeren Saft, Sirup, Marmelade ect. kochen.
Die Früchte enthalten viel Vitamin C, stärken das Immunsystem, roh genossen schmecken sie herb und sauer.

Seidelbast

Wie lieblich duftet uns im März der Seidelbast,
doch innerwärts ist er voll Gift und Galle.
Weil wir in diesem Falle
das Wunder nur beschauen sollen -
man muß nicht alles kauen wollen! (H.Waggerl)

Seidelbast

wie lieblich duftet uns im März der Seidelbast
doch innerwärts ist er voll Gift und Galle.
Weil wir in diesem Falle
das Wunder nur beschauen sollen -
man muß nicht alles kauen wollen! (H.Waggerl)

Wild- und Heilkräuterführungen 2008

Die Saison beginnt mit dem Färben von Ostereiern - mit feinen Kräutern werden die Eier verziert und im Naturfarbensud gekocht.
Am Karfreitag Nachmittag im Garten der Mobilen Espresso Bar
(Blaues Haus) in Zernikow -
zur Eröffung der Cafe-Saison. Eier sind vorhanden.

Samstag 22.März - Kräuterführung und Ostereierfärben
von 10.oo - 13.oo im Garten der Mobilen Espressobar
Erwachsene € 8,--
Kinder frei
bitte rohe Eier mitbringen und anmelden!

Ostersonntag wie Karfreitag.